Resepi Macaroni Cheese

Idea untuk entri kali ni adalah dari adik Ani semalam 

Perbualannya begini :

Adik : Akak, tetiba aku rasa nak suruh ko buat Macaroni Cheese

Ani dengan selamba nya berkata : Rumah kita ada cheese?

Adik : Takde

Sekian hehe, maka timbullah idea entri pada hari yang mulia ni hehe

In sha Allah, beli Cheese terus buat Macaroni Cheese :D

Resepi Macaroni Cheese

Bahan-Bahan Resepi Macaroni Cheese

• 1 paket Macaroni
• 3 cawan keju cheddar (boleh juga letak parmesan atau mozarella)
• 100ml susu segar
• 4 sudu besar mentega
• 2 sudu tepung gandum
• 5 biji cendawan butang (hiris nipis)
• 10 ekor udang basah
• Black pepper, sedikit ajinamoto
• Garam sedikit sangat hehe sebab cheddar dah masin :)

Cara-Cara Untuk Membuat Macaroni

• Masakkan air dan garam sampai air menggelegak, letakkan macaroni
• Bila lembut, angkat dan toskan
• Masa tengah panas tu, letak sesudu butter, gaul kemudian ketepikan sebentar

Cara-Cara Untuk Membuat Sos Putih @ Bechamel

• Cairkan butter dalam kuali dan masukkan tepung gandum
• Kacau sehingga warnanya menjadi perang sedikit
• Masukkan susu
• Kemudian, masukkan keju dan kacau sehingga pekat
• Masukkan pepper dan garam serta perisa
• Masukkan cendawan dan udang
• Masukkan makaroni tadi dan gaul

Dah siap, Makan dan Baca Bismillah :D

Selamat Menjamu Selera :D

Ani Haryani

sms/whatsapp : 014-7222642 

Facebook : Ani Haryani @ LuvHaryani

Shaklee ID : 1073895

"Kesihatan & Kecantikan Milik Anda"